廚具與五金類競爭優勢個案分析─以C公司為例

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姓名

陳耀煜(Yao-yu Chen) 查詢紙本館藏

畢業系所

高階主管企管碩士班

論文名稱

廚具與五金類競爭優勢個案分析─以C公司為例

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摘要(中)

隨著消費者多樣化及多變的需求偏好，產業中競爭壓力增加，產品生命週期縮短及新科技的發展，公司需不斷地開發新產品，取代原有績效不好的產品。
現今的全球經濟法則中找到機會與威脅進而掌握能夠擴大獲利的機會，或避免潛在競爭的威脅，以達到企業永續經營之目標。
本文所探討之目的，以Michael E. Porter著名的五力分析模型，來了解C公司產品的競爭情形，讓企業組織可以針對外部競爭力和產業地位進行評估和分析。
面臨全球化的挑戰，為了讓企業在激烈的競爭中，因此本研究的目的在於通盤檢討C公司的競爭優勢，由現今的全球經濟法則裡，根據Porter三大策略，(一)成本領導、(二)差異化、(三)集中化之分析，找出對C公司最有利的競爭策略，產品具有良好品質及獨特性等競爭優勢時，並且能降低投入成本製成，創良率與產能利用率等，提升生產力，使產品績效提高，建立產品競爭優勢。

摘要(英)

With the changing customer need, increased competitive pressure in industry, technologies, companies need to develop more new products to substitute the existing product with poor performance.
Finding opportunity and threat in Principles of the Global Economy nowadays, further then takes the opportunity to expand the profit, or to avoid potential competitive treat, so as to achieve the goal of corporate sustainability.
The purpose of this essay is, by studying Michael E. Porter’s famous Five Forces Model to understand product competitive situation of company C. This allows corporate organization to proceed with evaluation and analysis in regards to external competitiveness and industry position.
Facing challenges of globalization and in fierce competition, the goal of this study is generally review company C’s competitive advantages. In Principles of the Global Economy nowadays, based on Porter’s Three Main Strategies: (1) Cost Leadership, (2) Differentiation, and (3) Focus Analysis, to find a most profitable competitive strategy to company C. While products have competitive advantages such as fine quality, uniqueness, etc., and can lower invested manufacturing cost, creates Yield Rate and Capacity Utilization etc., increases productivity, makes product volume raise, and builds product competitive advantages.

關鍵字(中)

★ 產品績效
★ 競爭優勢
★ Porter三大策略

關鍵字(英)

★ Product Performance
★ Competitive Advantage
★ orter’s Three Main Strategies

論文目次

第一章緒論…………………………………………………… 1
1.1 研究背景……………………………………………… 1
1.2 研究動機……………………………………………… 3
1.3 研究目的……………………………………………… 4
1.4 研究流程……………………………………………… 5
第二章文獻探討……………………………………………… 6
2.1 產業定義……………………………………………… 6
2.2 價值鏈………………………………………………… 7
2.3 產業競爭模型………………………………………… 9
2.4 競爭優勢……………………………………………… 16
2.5 綠色經濟……………………………………………… 17
2.6 消費者決策…………………………………………… 18
第三章研究設計……………………………………………… 20
3.1 研究方法……………………………………………… 20
3.2 研究架構……………………………………………… 21
3.3 研究範圍……………………………………………… 22
第四章研究個案介紹………………………………………… 23
4.1 緣起與沿革…………………………………………… 23
4.2 組織架構……………………………………………… 30
4.3 主要產品的發展與重要技術分析…………………… 32
4.4 由Porter的VCA來看企業內部價值……………… 35
第五章產業概況與個案資料分析…………………………… 39
5.1 產業概況分析………………………………………… 39
5.2 產業環境分析-五力模式…………………………… 43
5.3 策略之制定─Porter三大基本策略………………… 47
第六章創造企業競爭力……………………………………… 52
6.1 產品的競爭優勢策略………………………………… 52
6.2 創新的商業模式……………………………………… 64
6.3 國外客戶滿意度分析……………………………… 68
6.4 產品前瞻性規劃策略……………………………… 72
結論與建議………………………………………… 76
參考文獻 ……………………………………………………… 78

參考文獻

中文部分
1. 滕曉雲，2013，企業競爭優勢分析，國立中央大學管理學院高階主管企管研究所上課講義。
2. 王克燻，2007，企業競爭優勢分析架構：以面膜產品為例，國立中央大學經濟研究所碩士論文。
3. 黃釋緯，2010，「綠色經濟是永續發展的未來」，臺灣經濟研究月刊，第33卷，第1期，第55－62頁。
4. 潘慧玲，2003, 「社會科學研究典範的流變」，教育研究資訊，第11卷，第1期，第115－143頁。
5. 嚴士恩(2005)，『內部能力、環境不確定性、價值鏈位置』對價值鏈依賴程度與經營績效之影響-以台商赴中國大陸投資之實證研究，雲林科技大學企業管理系碩士論文。
6. 侯雅華(2013)，組織內外部因素對全球價值鏈治理型式與升級的影響，國立政治大學國際經營與貿易研究所碩士論文。
7. 王冠文(2013)，傳統產業價值鏈分析與探討-以紡織工業為例，國立彰化師範大學企業管理學系國際企業經營管理碩士論文。
8. 簡熾榮(2013)，企業價值鏈與創新之研究以台灣四家公司實踐為例，世新大學企業管理研究所(含碩專班)碩士論文。
9. 陳怡旭(2011)，從SWOT及五力分析理論探討台灣晶圓代工的競爭策略- 以T個案公司為例，國立交通大學高階主管管理碩士學程碩士論文。
10. 邱基倫(1998)，我國筆記型電腦產業之環境、產業結構（五力）之分析，國立政治大學企業管理學系碩士論文。
11. 翁欣玉(2013)，漸進式創新對扣件產業差異化競爭優勢之影響，國立高雄第一科技大學企業管理研究所碩士論文。
12. 吳如玲(2011)，銀行業競爭策略及經營模式差異化之探討，淡江大學國際企業學系碩士在職專班碩士論文。
13. 胡聖生(2002)，我國半導體零件通路產業之競爭策略分析-以世平興業股份有限公司為例，國立中山大學企業管理學系研究所碩士論文。
14. 周倪安(2011)，綠色經濟下之商業模式創新，國立政治大學企業管理研究所碩士論文。
15. 管書緯(2013)，先進國家發展綠色經濟之研究，嶺東科技大學國際企業研究所碩士論文。

英文部分
1. Babbie, E. 2010. The Practice of Social Research 12e, Cengage Learning. －劉鶴群、林秀雲、陳麗欣、胡正申、黃韻如譯，2010，社會科學研究方法（第十二版），雙葉書廊出版。
2. Casson, Mark (1998), “The Economic Analysis of Multinational Trading Companies,” in Geoffrey Jones (Ed.), The Multinational Traders: 22-47, London: Routledge.
3. Ellis, Paul D. (2003), “Social Structure and Intermediation: Market-Making Strategies in International Exchange,” Journal of Management Studies, 40(7): 1683-1708.
4. Gereffi, Gary (1994), “The Organization of Buyer-Driven Global Commodity Chains: How U.S. Retailers Shape Overseas Production Networks,” in Gary Gereffi and Miguel Korzeniweicz (Ed.), Commodity Chains and Global Capitalism: 95-122, Westport, CT: Greenwood Press.
5. Kotler, P., 1990. Marketing Management, Analysis, Planning and Controls, Prentice Hall.
6. Hsing, You-Tien (1999), “Trading Companies in Taiwan’s Fashion Shoe Networks,” Journal of International Economics, 48: 101-120.
7. Porter, M. E., 1980. Competitive strategy: techniques for analyzing industries and competitors, Free Press. －周旭華譯，2010，競爭策略：產業環境及競爭者分析，天下遠見出版。
8. Porter, M. E., 2000. World View: Global Strategies for the New Economy, Harvard Business School Press. －陳美岑譯，2001，全球化競爭優勢，商周出版。
9. Porter, M. E., 1998. Competitive advantage creating and sustaining superior performance, Free Press. －李明軒、邱如美譯，2010，競爭優勢（上）（下），天下遠見出版。
10. Reich, Robert B. (1991), The Work of Nations: Preparing Ourselves for 21st-century Capitalism, NY: Knopf.

指導教授

滕曉雲

審核日期

2014-7-1

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