博碩士論文 102451009 詳細資訊




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姓名 江政道(Jenq-Daw Jiang)  查詢紙本館藏   畢業系所 企業管理學系在職專班
論文名稱 新興農產品虛擬通路之商業模式
(The Business Model of New Virtual Channel for Agriculture Products)
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摘要(中) 中文摘要

在食安與環境議題備受重視的時代,有一群人懷抱著理想,希望能透過自身的背景,以不同的方式協助有自然生產理念的第一線農業生產者與有意識的消費者接起橋樑,透過市場的力量,逐步去改善傳統的產銷結構所衍生出的食物安全環境與地方發展問題。
本文旨在探討新興農產品虛擬通路的商業模式,選定五年內市場上出現具指標性質的虛擬通路業者作為研究對象,其皆以在地、友善環境的農產品為主要銷售內容,網路為其主要的銷售通路,藉由商業模式的觀察與對照,瞭解其創造新商品與服務的過程,及對上下游的影響。本研究以個案撰寫之研究方式,針對每篇個案的發展進行詳盡的紀錄。此領域屬新興領域,過去資料研究較少,透過此研究的紀錄,可為此時期的新興農產品虛擬通路留下時代的觀察。研究結果可做為新興農產品虛擬通路業者、產官學界相關代表及欲投入此領域的創業家作參考。
摘要(英) Abstract

In recent years, more and more people put more emphasis on the issue of food safety issue and environment. At the same time, there is a group of people with various backgrounds and experiences who have the similar dreams to improve some environment and local development problems resulting from traditional production and marketing system through linking environment-friendly producers and consumers with innovative products and services.

The research is about the business model of new virtual channel for agriculture products. We selected three new virtual channels which are indicative leaders in this area, appears within five years and sell local agriculture products by the Internet. We observe their business model to understand their process of creating new products and services and the affluence to supplier and retailer, consumers.

The issue of research is new and rising, the relate data is few. We recorded these channels by business case as the records during the period. The research results could be a reference for the managers of virtual channel to their administration, for enterprises, businessman, government officer and universities and colleges researcher to relate area.
關鍵字(中) ★ 農產品
★ 虛擬通路
★ 商業模式
關鍵字(英) ★ Agricultural Product
★ Virtual Channel
★ Business Model
論文目次

中文摘要 i
Abstract ii
誌謝 iii
目錄 iv
圖目錄 vi
表目錄 vii
第一章 緒論 1
1-1 研究背景與動機 1
1-2 研究目的 1
1-3 研究流程 2
第二章 文獻探討 3
2-1 虛擬通路 3
圖2-1 虛擬通路商業領域 4
2-2 商業模式 8
圖2-3 四格(Four-Box)商業模式架構 9
圖2-4 商業模式架構圖(Business Model Canvas) 10
2-3 價值鏈 11
圖2-5 價值鏈模型 11
圖2-6 網際網路於價值鏈各項活動的應用 14
2-4 小結 14
第三章 研究方法 16
3-1 研究架構 16
圖3-1 本研究個案分析架構 16
3-2 研究方法與對象 17
3-3 研究限制 18
第四章 研究個案 19
4-1 個案一:上下游新聞市集 19
4-2 個案二:吉甲地 26
4-3 個案三:花東菜市集 36
第五章 研究分析與發現 45
5-1 上下游新聞市集 45
圖5-1 上下游新聞市集商業模式圖 47
5-2 吉甲地 47
圖5-2 吉甲地商業模式圖 48
5-3 花東菜市集 49
圖5-3 花東菜市集商業模式圖 50
第六章 結論與建議 51
6-1 商業模式觀察與分析 51
圖6-1 本研究個案商業模式關鍵資源與活動分析 52
圖6-2 本研究個案商業模式收益與成本分析 53
圖6-3 本研究個案關鍵資源、關鍵活動與關鍵夥伴、通路、顧客關係分析 55
6-2 商業模式與產品服務 55
圖6-4 新興農產品虛擬通路提供產品與服務 56
6-3 商業模式對上下游的影響 56
圖6-5 新興農產品虛擬通路對上下游的影響 58
6-4 研究建議 59
參考文獻 60
參考文獻 參考文獻

中文部份
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指導教授 洪德俊 審核日期 2016-5-3
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