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姓名	廖家佳(Chia-Chia Liao)  查詢紙本館藏	畢業系所	客家語文暨社會科學學系客家研究碩士在職專班
論文名稱	台灣慢城運動指標發展之研究-以苗栗三義鄉為例
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摘要(中)	台灣慢城運動指標發展之研究-以苗栗三義鄉為例 摘要 慢城是近年來興起的一個生活概念，是由1999年慢食和慢活延伸發展而成，倡導現代人不要對於物質過度追求，應該適時的享受生活。透過慢生活來減少工作上帶來的壓力，以免身、心失調，並且在工作和休閒之間取得一個最佳平衡點。台灣苗栗縣三義鄉於2016年甫通過國際慢城總部的慢城認證，使得國內在慢城認證的鄉鎮增加到四個，其中有三個鄉鎮是客庄，一個是福佬客地區，也促使本研究興起研究「客家慢城」的動機。第一，本研究經由文獻回顧法來回顧三義鄉的歷史、地理及發展現況，也了解慢活的起源及精神，並根據其他相關研究對比來找出現有的研究缺口。第二，本研究經由國際慢城訂定的72項指標之38項必要指標來探討三義鄉於慢城推動的方向，透過AHP層級分析法來建構三義慢城發展之評選指標。第三，本研究發現「傳統工藝」、「空氣品質」、「生態永續」是前三項重要的發展指標，而「多元文化」、「青年現況」等也是值得探討的發展指標，並透過SWOT分析對於三義鄉在慢城發展上給予相關建議，並在最後以AHP層級分析法和深度訪談交叉比較其異同，同時給予三義鄉後續研究建議。 關鍵字：三義、慢城、慢活、慢食、AHP
摘要(英)	The Study of Developing Indicators for Cittaslow Movement in Taiwan- A Case of Sanyi County in Miaoli ABSTRACT  Cittaslow now become a popular lifestyle, it’s an extended concept from Slow food and Slow life in 1999, it proposes that modern man has to stop chase after material and always enjoy life timely. We can ease the work pressure by slow life, and then can avoid physical and mental disorders. In 2016, Sanyi country in Miaoli city was approved as a slow city by Cittaslow International, it makes the amount of slow city in Taiwan up to 4, including three Hakka townships and one Hoklo township . Hence, we would like to study Cittaslow in this research. First, make a review on Sanyi country’s history, Geography, development, and discussed Cittaslow by literature review. Second, we built a Cittaslow assessment approach on Sanyi by applying AHP within 38 obligatory requirement out of total 72 indicators that provided by Cittaslow International. Third, we discovered that traditional handicrafts, air quality, sustainable development were most important assessment indicators, besides, multiculturalism, young people were also worth to make a deep discuss. Final, we provided related advice on developing a slow city by SWOT and as well as provided the differences analyzed through the cross-comparison between AHP and in-depth interviews, and also provided advice on future researchers. Keywords: Sanyi, Cittaslow, Slow life, Slow food, AHP
關鍵字(中)	★ 三義 ★ 慢城 ★ 慢活 ★ 慢食	關鍵字(英)	★ AHP
論文目次	目錄 摘要 I ABSTRACT II 誌謝 III 目錄 IV 圖目錄 VI 表目錄 X 第一章 緒論 1 第一節 研究背景 2 第二節 研究動機 4 第三節 研究問題與目的 9 第四節 研究方法 11 第五節 研究流程與限制 12 第二章 文獻探討 15 第一節 客家鄉鎮苗栗三義鄉 15 第二節 慢城的緣由與發展 27 第三節 三義的慢城發展現況 65 第三章 建立慢城規劃指標之評估 93 第一節 研究架構及指標之析探 93 第二節 AHP層級分析 97 第三節 三義之慢城計畫及慢城生活公約 123 第四章 三義慢城分析與討論 135 第一節 AHP層級分析結果與討論 136 第二節 三義鄉慢城深度訪談結果與討論 161 第三節 三義慢城評選指標分析與使用策略 188 第五章 結論與建議 205 第一節 研究發現與結論 205 第二節 政策建議 210 第三節 後續研究建議 214 參考文獻 217 壹、中文部分 217 貳、英文部分 221 參、相關網站 222 附錄一 225 附錄二 229 附錄三 247
參考文獻	參考文獻 壹、中文部分 顏湘如（譯）（2005）。Honoré， C.（著）。慢活（In Praise of Slow）。台北市：大塊文化。 La Vie 編輯部（編）（2010）。慢城—走訪義大利的慢活之路。台北市：城邦文化。 丁文祺（2014 ）。高雄慢活學（頁4-68）。高雄：麗文文化事業。 丁文祺（2015）。慢活實踐的幸福城市-以高雄市為例。大仁學報，46，17-37。 中國時報（2016）。苗栗雙慢城南庄、三義獲認證。2016年11月17日，取自http://www.chinatimes.com/newspapers/20160219000133-260204。 文翊瑋（2009）。慢，台北—以新生高架橋設計為例。淡江大學建築學系碩士論文，未出版，台北市。 王仕圖、吳慧敏（2003）。深度訪談與案例演練。收錄於齊力、林本炫（主編），質性研究方法與資料分析（頁95~113）。嘉義：南華大學教育社會學研究所。 王光旭（2013）。社會網絡分析在公共政策權力途徑上應用之初探：以全民健保的重要政策事件為例。行政暨政策學報，57， 37-90。 王惠君（2004）。歷史建築保存、維護、再利用執行手冊。屏東縣政府。 王朝煌、彭議霆（2007）。社會網絡分析之研究--以網際網路搜尋為例。論文發表於國立中央警察大學舉辦之「第三屆恐怖主義與國家安全 學術研討會」，桃園縣。 丘昌泰（2009）。台灣客家的社團參與和族群認同。載於江明修、丘昌泰（主編），客家族群與文化再現（頁 3-23）。台北市：智勝。 江明修（1997）。公共行政學：理論與實踐。台北市：五南圖書。 汪明生、邱靖蓉（2008〉。課責與南部地方政府間夥伴關係建立之研究：PAM 與 IAD觀點。發表於2008 TASPAA 夥伴關係與永續發展國際學術研討會，東海大學行政管理暨政策學系舉辦，台中市。 吳芝儀、廖梅花（2002）。質性研究入門。台北：濤石文化出版社。 吳峻興（2013）。運用社會網絡分析法與網路探勘技術以發掘仇恨團體。國立高雄大學資訊管理學系碩士論文，未出版，高雄市。 李永展、曾巧芸（2003）。陽明山竹子湖地區生態與產業共生架構之初探。 國土規劃論壇。 李明宗（2016）。休閒體驗的提昇─由快速消費到慢活品味。休閒研究，6（2），32-43。 李清全（1993）。歷史性建築再利用計畫程序初探-以臺灣日據時期建築為例。國立成功大學建築研究所碩士論文，未出版，台南市。 林于珊（2015）。韓國慢城運動發展現況與地區居民對慢城之態度分析 -以南楊州鳥安慢城為例。國立政治大學韓國語文學系碩士論文，未出版，台北市。 林水波、李長晏（2005）。跨域治理。台北：五南圖書。 林裕強（2007）。從生態旅遊觀點建構易觸型地景之永續指標及其評估-以野柳地質公園為例。國立台灣師範大學地理學系博士論文，未出版，台北市。 侯家淵（2012）。慢城經驗引進國內之可行性評估。康寧大學資產管理與城市規劃學系碩士論文，未出版，台北市。 苗栗縣三義鄉公所（2013）。慢城專區。2016年11月29日，取自http://www.sanyi.gov.tw/sanyi_township/normalIndex.php?forewordTypeID=0&frontTitleMenuID=2367。 苗栗縣三義鄉公所（2015a）。三義鄉誌總述。2016年11月07日，取自http://www.miaoli.gov.tw/sanyi_township/normalIndex.php?forewordTypeID=0&frontTitleMenuID=4602。 苗栗縣三義鄉公所（2015b）。慢城專區。2016年11月11日，取自http://www.sanyi.gov.tw/sanyi_township/normalIndex.php?forewordTypeID=0&frontTitleMenuID=3895。 苗栗縣三義鄉公所（2016）。參加「韓國慢城組織及鐵道自行車交流參訪」出國報告。地區：韓國。 苗栗縣政府（2017）。臺灣慢城聯盟成立會議暨簽署儀式手冊。 苗栗縣政府。客粄傳香，客家米食好滋味苗栗客家粄，（頁6-8） 孫義雄（2004）。深度訪談法與犯罪成因之探索。中央警察大學通識教育教學及研究方法學術研討會論文集，未出版，桃園市。 徐上芳（2012）。從慢城的角度探討台灣歷史城鎮之觀光發展。國立成功大學建築研究所碩士論文，未出版，台南市。 張天鈞（2010）。慢活的哲學。當代醫學，37（11），815-816。 張世賢（2007）。永續發展政策執行：公私夥伴、倡導聯盟和制度發展之探討。中國行政評論，16（1），95-126。 張宏亮〈1993〉。質的體育研究法—訪問法。中華體育，7（2）， 120-126。 張倪華（2009）。永續指標評估再利用空間之研究-以東豐自行車道為例。逢   甲大學都市計畫與空間資訊學系碩士在職專班碩士論文，未出版，台中市。。 許秋惠（2006）。區域技術知識網絡與創新之研究。國立政治大學地政學系碩士論文，未出版，台北市。 陳向明（2002）。社會科學質的研究。台北﹕五南。 陳定銘、陳樺潔、游靖宇（2012）。政府與客家社團協力指標之析探。行政暨政策學報，54，41-82。 陳怡伶（2004）。地方發展策略與規劃思潮之研究。國立台北大學碩士論文，未出版，台北市。 陳承璋（2017）。台灣瘋搶慢城認證讓小鎮傳統文化留根。遠見雜誌，367，178-183。 陳秋政（2008）。社會中心途徑之跨部門治理研究：以洛杉磯河整治計畫為例，國立政治大學公共行政學系博士論文，未出版，台北市。  陳欽春（2009）。建構社會資本內涵的社會福利工作：彭婉如基金會「居家服務方案」之個案分析，發表於「信任，效能，社會創新─邁向普及照顧服務模式研討會，財團法人彭婉如文教基金會舉辦，台北市。 陳貴凰、黃棣華（2010）。臺灣文化美食餐廳評鑑制度中評估指標之建構。餐旅暨家政學刊，7（3），235-259。 陳慧玉（2007）。慢食後…「慢城」正興起。聯合報。 黃冠程（2012）。台灣小城鎮加入慢城組織推動策略之研究。國立政治大學地政學 系碩士在職專班論文，未出版，台北市。 黃硯鋼（2009）。臺灣客家諺語之教化功能研究。臺北市立教育大學中國語文學系碩士論文，未出版，台北市。 黃源協、莊俐昕、劉素珍（2011）。社區社會資本的促成、阻礙因素及其發展策略：社區領導者觀點之分析。行政暨政策學報，52，87-130。 榮泰生（2011）。EXPERT CHOICE在分析層級程序法之運用。台北市：五南。 楊乃蓉（2014）。客家元素融入客家美食指標建構之研究：以桃園市客家認證餐廳為例。國立中央大學客家語文暨社會科學學系客家研究碩士在職專班碩士論文，未出版，桃園市。 萬文隆（2004）。深度訪談在質性研究中的應用。生活科技教育， 37（4）， 17-23。 福爾摩沙客家（1994）。取自http://blog.roodo.com/hakka9/archives/1383789.htm。 褚志鵬（2009）。層級分析法 （AHP） 理論與實作。取自: http://faculty. ndhu. edu. tw/~ chpchu/POMR_Taipei _2009/AHP2009. pdf。 蔡怡玟（2013）。從淡水老街一帶的「慢活」看都會區生活型態需求。城市學刊，3（1），75-123。 蔡怡玟（2014）。家是（適）其所：以淡水老街周遭之慢活初探地理遷移之安適。應用心理研究，58，143-184。 簡禎富（2005）。決策分析與管理。台北市： 雙葉書廊。   貳、英文部分 Halpern， A. （2005）. 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指導教授	陳定銘(Ting-Ming Chen)	審核日期	2017-6-12
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