| 姓名 |
黃鉦琅(Cheng-Lang Huang)
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高階主管企管碩士班 |
| 論文名稱 |
以移動技術觀點探討零售業發展趨勢之研究
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| 摘要(中) |
零售是與我們最習習相關的產業，只要我們要做"買”的動作，就跟零售業脫離不了關係。但在現今科技變化日新月異的情形下，我們的購買流程已經與以前大不相同。所以零售業也正在做大規模的變革與應變，來符合消費者的需求。
本研究便是從產業分析的角度，從線上線下零售各自的優劣作分析，了解個別問題與困境，再來針對問題的理論論述作分析，並參考世界主要市場與零售商的因應做法，找出未來零售的方向。
接著分析新零售的商業模式，包含客戶價值主張， 獲利公式，關鍵資源，關鍵流程的要素，確保此新零售真的有比現有零售更加能夠持續創造獲利的商業模式。再以盒馬鮮生實際例子的獲利績效來佐證其可行性。
結論則提出新零售的確是未來零售的樣貌，不過因為此樣貌並非一般的零售商可以獨自完成，是要建立起生態圈的模式才能達到，所以零售業的生態圈整併是可見會發生的情形。
最後從全球大市場的變動，再返回看台灣市場，並提出台灣市場可以先期進行的建議方案。 |
| 摘要(英) |
Retail is an industry that is related to our most common practice. As long as we do "buy" actions, we can′t detach ourselves from the retail industry. However, in today′s quick technological changes and Mobile internet environment. Our purchase process and journey has been very different from before Therefore, the retail industry is also making large-scale changes and changes to meet the needs of consumers.
This research is using industry analysis method to analysis the advantages and disadvantages of online and offline retail, to understand individual problems and dilemmas, and then to reference the theoretical arguments of the problem, and refer to the world′s major markets and leading retailer’s response practices, to find out the future directions and practices for retail sales.
Then to analyze the new retail business model, including customer value propositions, profit formulas, key resources, and key process elements to ensure that this new retail business really has a profitable business model that is more sustainable than existing retail sales. And then raise one new retail business example to prove its feasibility.
The conclusion is that the new retail is indeed the future of retail appearance, but beause this appearance is not a common retailer can establish it alone. It needs to establish a whole ecosystem and integrate much resource to achieve it. So that we can foresee there will be some acquisition and alliance happened in near future retail industry.
Finally, from the revolution in the global market, we will return to the Taiwan market, and see what we lack and what we are good. Then make a proposals for what Taiwan market can be carried out in advance. |
| 關鍵字(中) |
★ 新零售
★ 電子商務
★ Omni channel
★ Amazon
★ 阿里巴巴
★ O2O |
關鍵字(英) |
★ Retail
★ New Retail
★ Omni channel
★ Amazon |
| 論文目次 |
第一章 緒論 1
第一節 研究動機: 1
第二節 研究目的 2
第二章 零售業的現況 3
第一節 零售業的定義 3
1.1 何為零售 3
1.2 零售商的功能: 3
第二節 零售業的演進: 4
2.1 零售1.0--超市(1916): 4
2.2 零售2.0—量販店(1963): 4
2.3 零售3.0—電子商務(1995): 4
2.4 零售4.0—進行中的下一代零售(2010): 4
第三節 零售業的現狀: 5
3.1 線上線下零售趨勢: 5
3.2 線上線下優勢點分析: 6
3.3 從250大零售業之零售品項分析線上線下產品利基 7
第四節 零售業的問題 9
4.1 線上零售所面臨的問題: 9
4.2 客戶體驗/忠誠度: 10
4.3 線下零售所面臨的問題 10
第三章 未來零售的論述與商業模式 11
第一節 零售業的大環境變動分析: 11
1.1 PEST 分析: 11
1.2 零售業的變革模式: 12
第二節 未來零售論述研究: 13
2.1 多通路零售(Multi-Channel Retailing): 13
2.2 O2O營銷模式(Online to Offline ): 14
2.3 全通路零售(Omni Channel Retailing): 15
2.4 新零售(New Retailing): 17
第三節 世界主要零售商的未來零售進行式: 19
3.1 美國市場: 線上線下霸主大戰 19
3.2 中國市場: 由線上主導的生態圈/支付/會員大戰 22
第四章 新零售的商業模式探討與實例 27
第一節 新零售的商業模式: 27
1.1 客戶價值主張(Customer Value Proposition): 27
1.2 利潤公式(Profit Formula): 28
1.3 關鍵資源(Key Resources): 29
1.4 關鍵流程(Key Process): 29
第二節 新零售的實例: 30
2.1 盒馬鮮生的運作模式: 30
2.2 盒馬鮮生的開店方式: 30
2.3 盒馬鮮生情境: 33
第五章 結論與建議 35
第一節 結論: 35
第二節 台灣零售業的分析與建議 36
2.1 台灣的零售生態: 36
2.2 台灣零售業的利基: 37
2.3 台灣零售的變革建議: 37
參考文獻 39 |
| 參考文獻 |
【英文文獻】
1. McKinssey&Company, Parag, Desai. Ali, Potia. ,”The Future of Retail Grocery in a Digital World”,(2013)
2. Deloitte, “Global Powers of Retailing 2016”, (2016)
3. C. Lazeris, A. Vrechopoulos, Athens Unicersity of Economics and Buniness, “From Multichannel to Omnichannel Retailing: Review of the Literature and calls for Research”, (2015)
4. Clayton Christensen, Mark Johnson, “What Are Business Models, and How Are They Built”, (2011)
【中文文獻】
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2. 王曉鋒，張永強，吳笑一(2015), “零售4.0”，天下文化
3. 數位時代(2017)，"Future Commerce-新零售時代”,
4. 陳望(2017)，"顧客為什麼買，原來零售可以這樣經營”，崧博出版
5. 數位時代(2017)，"新零售崛起，實體店的科技逆襲”，P40~45。
6. 許麗萍(2017)，”新零售風暴來臨”，上海信息化，P64~67。
7. 阿里研究院(2017)，"C時代，新零售，新零售研究報告”，pdf
8. 馮氏集團利鋒研究中心(2017)， “2016~17 中國百貨行業發展報告”，
9. 勤業眾信(2017)，”全球零售力量報告2017”，
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【網路資料】
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網址: http://www.lanjingtmt.com/news/detail/33540.shtml
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網址: http://m.analysys.cn/report/detail/1001024.html
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10. DIGITIMES(2014,12)，"零售4.0 運用科技優化消費體驗”，
網址: https://www.digitimes.com.tw/iot/article.asp?cat=130&cat1=20&cat2=50&id=0000405419_sa55vep90pqefolepnt0a |
| 指導教授 |
陳炫碩
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審核日期 |
2018-6-13 |
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