博碩士論文 90324037 詳細資訊




以作者查詢圖書館館藏 以作者查詢臺灣博碩士 以作者查詢全國書目 勘誤回報 、線上人數:6 、訪客IP:3.233.219.62
姓名 洪佳惠(Chia-Hui Hung)  查詢紙本館藏   畢業系所 化學工程與材料工程學系
論文名稱 膽固醇與膽鹽對微脂粒穩定度的影響
相關論文
★ 反離子的凝聚作用和釋放於界劑溶液中添加鹽類的影響之研究★ 以離子型界劑溶解微脂粒之研究
★ 奈米添加物對微乳液滴靜電特性的影響–蒙地卡羅模擬法★ W/O型微乳液液滴之電荷分佈量測
★ 溫度和PEG-脂質對磷脂醯膽鹼與離子型界面活性劑間作用的影響之研究★ 明膠的溶膠-凝膠相變化與微乳液-有機凝膠相變化
★ 電解質溶液的表面張力-蒙地卡羅模擬法★ 稀薄聚電解質溶液中的反離子凝聚現象
★ 溫度不敏感性之電動力學行為於毛細管區域電泳★ 以熱力學性質定義帶電粒子的電荷重正化現象
★ 聚乙二醇與界面活性劑的作用★ 聚電解質溶液中的反離子凝聚現象
★ 聚電解質在中性高分子溶液中的泳動行為★ 在聚電解質溶液中的有效電荷
★ 以分散粒子動力學法模擬雙性團聯共聚物微胞之探討★ 多價鹽類於聚電解質溶液中的影響
檔案 [Endnote RIS 格式]    [Bibtex 格式]    [相關文章]   [文章引用]   [完整記錄]   [館藏目錄]   [檢視]  [下載]
  1. 本電子論文使用權限為同意立即開放。
  2. 已達開放權限電子全文僅授權使用者為學術研究之目的,進行個人非營利性質之檢索、閱讀、列印。
  3. 請遵守中華民國著作權法之相關規定,切勿任意重製、散佈、改作、轉貼、播送,以免觸法。

摘要(中) 摘 要
微脂粒是由脂質分子形成的小微泡,其結構類似生物膜,可供科學家們去模擬研究細胞膜與膜蛋白之間相互作用,與生物體具良好的相容與分解性,常被用於當作藥物控制釋放的載體。
微脂粒為熱力學介穩態,易受環境影響而改變其結構,在生物體內會與生物型的界劑(膽鹽)作用,導致微脂粒溶解,影響其穩定性,因此本文想探討生物型界劑(膽鹽)溶解微脂粒的現象。在動物細胞膜中均含有膽固醇,從文獻中得知,微脂粒嵌入適量膽固醇,可使脂雙層結構排列較緊密,降低包覆物之外漏,提高微脂粒的穩定度。本文同時想探討添加膽固醇對微脂粒抵抗界劑溶解能力之影響。
本研究第一部分探討添加膽固醇對微脂粒穩定度的影響,從DLS實驗結果顯示添加膽固醇於微脂粒中,確實能提高微脂粒本身穩定性。以UV-Vis光譜實驗瞭解添加膽固醇對界劑溶解微脂粒的影響,觀察微脂粒-膽固醇-界劑系統其吸收度隨時間之變化情形,發現添加膽固醇能增加微脂粒抵抗界劑溶解的能力。
本研究也以電導度實驗方法探討添加膽固醇於微脂粒中對界面活性劑在脂雙層/水相間的的平衡常數影響。可得到在微泡區中,脂質和水相環境的界劑分佈平衡常數(K)、及有效作用能(wb)等熱力學參數。實驗結果顯示微脂粒添加膽固醇愈多,K值變化不大,但wb明顯增加,顯示添加膽固醇使脂雙層對界劑分子排斥力愈大,嵌入脂雙層的界劑量較少,可提升微脂粒抵抗界劑溶解的能力,由以上幾種實驗結果,我們認為添加膽固醇可提供另一個穩定的機制。
第二部分探討膽鹽溶解微脂粒的現象,由於生物型界劑(膽鹽)與一般界劑結構不同,利用電導度法無法準確定義其CMC值,我們利用UV方法去求得膽鹽(NaDC)之CMC值約為6mM,另外,從UV實驗結果可知,膽鹽(NaDC)其溶解微脂粒之能力比離子型界劑更強。但我們對膽鹽溶解微脂粒的機制仍不清楚,這是未來值得我們探討的方向。
關鍵字(中) ★ 微脂粒
★ 膽鹽
★ 膽固醇
關鍵字(英) ★ bile salt
★ cholesterol
★ liposome
論文目次 目 錄
摘要.............................................................................................................Ⅰ
第一章 緒論……………………………………………………………….1
第二章 脂質與界劑……………………………………………………….3
2-1 脂質分子……………………………………………………..3
2-2 界面活性劑…………………………………………………10
第三章 微脂粒與界劑之相互作用……………………………………...15
3-1 界劑之溶解作用……………………………………………15
3-2 熱力學模型…………………………………………………18
3-3 電導度法量測溶液之Dw及Db值…………………………...21
第四章 膽固醇及生物型界劑對微脂粒之效應………………………...22
4-1 膽固醇………………………………………………………22
4-2 生物型界劑(膽鹽)………………………………………26
第五章 實驗裝置與方法………………………………………………...34
5-1 實驗構想……………………………………………………34
5-2 實驗藥品與儀器設備………………………………………35
5-3 實驗方法……………………………………………………39
5-3-1微脂粒之製備………………………………………..39
5-3-2電導度之量測………………………………………..40
5-3-3吸收度之測量………………………………………..42
5-3-4粒徑與ζ電位的測量………………………………44
第六章 結果與討論…………………………………………………….48
6-1 添加膽固醇對微脂粒穩定度的影響……………………..48
6-2 膽鹽溶解微脂粒之作用…………………………………..57
第七章 結論……………………………………………………………..60
第八章 參考文獻………………………………………………………..81
參考文獻 1.A. D. Bangham, M. M. Standish, J. C. Watkins, Journal of Molecular Biology 13 (1965) 238-252.
2.R. Chang, S. Nir, F. Poulain, Biochim. Biophys. Acta. -Biomembranes 1371 (1998) 254-.
3.F. Frezard, A. Garniersuillerot, Biochim. Biophys. Acta. -Lipids and Lipid Metabolosm 1389 (1998) 13-22.
4.S. Raffy, J. Teissie, Biophysical Journal 76 (1999) 2072-2080.
5.D.Lichtenberg, R. J. Robson, E. A. Dennis, Biochim. Biophys. Acta.737 (1983) 285-.
6.U.Kragh-Hansen, M. le Maire, J. V. Moller,Biophys. J.75 (1998) 2932-.
7.M. L. Jackson, C. F. Schmidt, D. Lichtenberg, B. J. Litman, A. D. Albert, Biochemistry 21 (1982) 4576-.
8.H. K. Tsao, W. L. Tseng, J. Phys. Chem.115 (2001) 8125-8132.
9.N. Deo, P. Somasundaran, Langmuir.19(2003) 2007-2012.
10.M. E. Haque, A. R. Das, S. P. Moulik, J. Phys. Chem.99 (1995) 14032-14038.
11.A. Coello, F. Meijide, E. Rodriguez, J. V. Tato, Journal of Pharmaceutical Science 85 (1996) 9-15.
12.M. E. Haque, A. R. Das, S. P. Moulik, Journal of Colloid and Interface Science 217 (1999) 1-7
13.D. Lichtenberg, Biochim. Biophys. Acta. 821 (1985) 470-478
14.曾文良,“以離子型界面活性劑溶解微脂粒的作用”,國立中央大學化材所碩士論文,2001.
15.A.Hildebrand, R. Neubert, P. Garidel, A. Blume, Langmuir 18 (2002) 2836-2847.
16.G.Zubay,“Biochemistry”, McGraw-Hill, New York, 1998.
17.D.G.Oakenfull, L. R. Fisher, The Journal of Physical Chemistry 81(1977) 1838-1841
18.J.Israelachvili,“Intermolecular and Surface Forces”,Academic Press, London, 1992.
19.張有義, 郭蘭生,“膠體及界面化學入門”1998.
20.J. Markus, K. Edwsrds, Lagmuir 16 (2000) 8632-8642.
21.The Journal of Physical Chemistry 82 (1978) 2440-2445
22.S. J. Marrink, A. E. Mark, Biochemistry 41 (2002) 5375-5382.
23.W.Shankland, Chem. Phys. Lipids 4 (1970) 109-130.
24.D. M. Small, Gastroenterology 52 (1967) 607-610.
25.N. A. Mazer, G. B. Benedek, M. C. Carey, Biochemistry 19 (1980) 601-615
26.J. Ulmius, B. Lindman, H. Wennerstrom, L. B. Johansson, K. Fontell, O. Soderman, G. Arvidson, Biochemistry 29 (1990) 4600-4606.
27.S.Bhattacharya, S. Haldar, Biochimica et Biophysica Acta 1467 (2000) 39-53.
28.A. Dominguez, A. Fernandez, N. Gonzalez, E. Iglesias, L. Montenegro, Journal of Chemical Education 74 (1997) 1227-1231.
29.E. Iglesias, Lagmuir 16 (2000) 8438-8446.
30.E. Iglesias, J. Org. Chem. 65 (2000) 6583-6594.
31.B.Santanu, H. Saubhik, Biochim. Biophys. 1467 (1999) 39-.
32.朱世琪,“溫度和Peg-脂質對磷脂醯膽鹼與離子型界面活性劑間作用
指導教授 曹恒光(Heng-Kwong Tsao) 審核日期 2003-6-18
推文 facebook   plurk   twitter   funp   google   live   udn   HD   myshare   reddit   netvibes   friend   youpush   delicious   baidu   
網路書籤 Google bookmarks   del.icio.us   hemidemi   myshare   

若有論文相關問題,請聯絡國立中央大學圖書館推廣服務組 TEL:(03)422-7151轉57407,或E-mail聯絡  - 隱私權政策聲明