漁電共生所衍生之養殖管理公司商業模式分析─以GGT公司為例

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徐鳳鉅(Feng-Chu Hsu) 查詢紙本館藏

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高階主管企管碩士班

論文名稱

漁電共生所衍生之養殖管理公司商業模式分析─以GGT公司為例

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摘要(中)

配合ESG（Environmental, Social and Governance）的世界潮流，全世界都在努力發展綠色能源，綠色能源又以太陽能及風力發電為主要發展方向，其中太陽能需要廣大的土地需求，臺灣地狹人稠，南臺灣又有良好的日照，非常適合作為太陽能電廠，為了滿足太陽能發展土地的需求，漁塭地就成為太陽能電廠的主要選項之一，漁電共生就成為發展太陽能的重要課題。漁電共生的產業鏈包含了投入資本的電業商、魚塭土地開發整合的土地開發商、申請核可程序的申辦服務專業廠商、規劃設計的相關顧問公司、EPC（Engineering、Procurement、Construction）建置廠商、負責養殖管理的專業養殖公司等，當一個漁電共生的案場完成發電併網作業後將只剩下電業商的售電業務及養殖管理的養殖業務，任何企業的主要營業活動強調的是永續經營，售電業務已由電業商完成投資的評估，因為政府推動「養殖為本，綠能加值」有魚才有電的政策下，養殖管理的養殖業務是否可以獨立的永續經營將是漁電共生未來成敗的關鍵因素。
本研究以GGT公司為例，GGT公司原本是配合電業商以土地開發整合為主要營業事項的公司，依臺灣太陽能電廠的發展，除了做土地整合開發外亦發展協助電業商申辦業務、規劃設計、EPC建置等業務，為了漁電共生的永續經營以及公司的永續發展，GGT公司將轉型以養殖暨養殖管理公司的業務型態，本研究透過參與觀察與文獻探討以商業模式九宮格（BMC，Business Model Canvas）來分析研究養殖暨養殖管理公司是否值得投入發展，提供個案公司及相關水產公司參考。
研究發現個案GGT公司為達成永續經營的目標，建議擴大養殖暨養殖管理業務範圍，在漁電共生的發展下除了發展綠電外，更能因電業商投入大筆資金可大幅改善養殖環境，導入科技養殖提升養殖效率與增加育成率，對養殖漁民減少租金減輕成本負擔，落實因不可抗力因素中的魚獲損失可補償至實際養殖漁民，對實際養殖者更為友善，漁電共生透過地主、電業商、養殖暨養殖管理公司、養殖戶的緊密合作創造多贏。

摘要(英)

Following the ESG trend, worldwide people focus on developing renewable green energy. The solar energy and the wind energy are the main developmental directions. While solar energy requires sufficient land, Taiwan only is a small island with a high population density. However, Taiwan has the advantage of peak sun hour (PSH) in the south for developing solar PV farms. In order to meet the land requirement, fish ponds become a main selection. In the meantime, fishery and electricity symbiosis starts to be a high-profile subject. The industry chain of the fishery and electricity symbiosis includes electric companies who invest the money, land developer who merge the fish ponds, service providers who assist to submit the application for administrative procedure, design planning consulting firms, engineering procurement construction (EPC) suppliers, aquaculture companies, etc. Once a fishery and electricity symbiosis project has completed the trial operation, there would be the business of selling electricity and aquaculture management left. All the major operating activities of any company always emphasize the importance of sustainable development. Then, the performance of the business of selling electricity is based on the evaluation of the investment analysis. As for the aquaculture management, it would be the key factor that contributes to the success of the fishery and electricity symbiosis project if the fish farming could be sustainably developed independently.
Taking GGT Company as an example, it was created as a land developer for an electric company. Regarding the current situation of solar power plant in Taiwan, in addition to land development, it requires application assistance, design planning and EPC as well. To reach the sustainable development for fishery and electricity symbiosis and corporate sustainability, GGT Company is going to have a business transformation into new business model that combines with both fish farming and aquaculture management. We conducted analysis with Business Model Canvas by participant observation and literature review to examine whether the new business model is worth to invest and develop. The case and the related aquaculture company would be provided for reference.
The research shows that our case, GGT Company, has reached the goal of corporate sustainability through running the business of fish farming and aquaculture management business. Within the development of the fishery and electricity symbiosis, apart from the renewable green energy, the quality of the fish ponds could be improved significantly by the investment from the electric company. The intelligent aquaculture can enhance the percentage of fish breeding rate, thus reducing the financial burden of fishers and compensating the loss by acts of God to fishers. Overall, the fishery and electricity symbiosis creates a win-win situation by collaborating closely among leaseholders, electric companies, fish farming and aquaculture management companies and fishers.

關鍵字(中)

★ 綠色能源
★ 日照
★ 漁電共生
★ 商業模式九宮格
★ 永續經營
★ 科技養殖
★ 養殖暨養殖管理公司

關鍵字(英)

★ Green Energy
★ Peak Sun Hour
★ Fishery and Electricity Symbiosis
★ Business Model Canvas
★ Business Sustainability
★ Technology Aquaculture
★ Aquaculture Management

論文目次

第一章緒論 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究動機 3
1.3 研究目的 5
1.4 論文架構 6
第二章文獻探討 9
2.1 政府能源政策 9
2.2 商業模式九宮格 10
2.3 相關研究 12
2.4 文獻小結 13
第三章研究方法 15
3.1 採用方法 15
3.2 研究對象 16
3.3 資料蒐集來源與方式 17
3.4 資料分析方法 17
第四章個案分析 19
4.1 漁電共生產業鏈的崛起與分析 19
4.2 建置漁電共生案場建置程序與產業鏈 20
4.2.1 土地取得－土地開發商 20
4.2.2 漁電共生電廠營運－投資商 21
4.2.3 申辦申設、案場規劃－營運商、土地開發商、養殖管理公司 21
4.2.4 EPC－工程統包建置商 21
4.2.5 保證70%的產能－養殖管理公司 22
4.3 個案公司簡介 23
4.3.1 GGT公司2022年的營業項目 23
4.3.2 GGT公司組各部門織圖說明 28
4.3.3 個案公司各項業務分析 30
4.4 GGT水產養殖與養殖管理公司分析 33
4.4.1 GGT 商業模式九宮格（Business Model Canvas，BMC） 33
4.4.2 以「量化研究」水產養殖與養殖管理公司的投資效益評估 38
4.5 漁電共生對既有養殖者的影響決定是否能夠永續經營 46
4.5.1 既有養殖者與電業商相關的疑義與釋疑 46
4.5.2 養殖管理觀念的引進 49
4.6 個案發現 50
4.7 個案分析總結 52
第五章結論 53
5.1 研究總結 53
5.2 研究管理意涵 55
5.3 研究限制 55
5.3.1 成本結構與獲利模式 56
5.3.2 深度訪談與資料收集 56
5.4 未來研究方向 56
5.4.1 養殖物種生長環境的研究 56
5.4.2 各項養殖物種的成本結構與獲利模式的分析 56
5.4.3 科技養殖的研究 57
參考文獻 58
中文文獻 58
英文文獻 60
網站部分 61

參考文獻

中文文獻
1. 全國法規資料庫（2023）「申請農業用地作農業設施容許使用審查辦法」。
2. 行政院農委會（2020）「養殖漁業振興計畫110年至年度」。
3. 行政院農業委員會漁業署（2020）「民國109年(2020)漁業統計年報」。
4. 行政院農業委員會（2023）「室外型漁電共生」。
5. 行政院農業委員會農地及農舍法規檢索系統（2019）「都市計畫法臺灣省施行細則第29條之1解釋函」。
6. 吳天祥 (2007) 「臺灣漁產品產銷履歷制度之評估」，國立臺灣海洋應用經濟研究所碩士論文。
7. 林馨愉（2011）「太陽能光電產業的國際投資趨勢」，國立中山大學中國與亞太區域研究所碩士班碩士論文。
8. 洪宗德（2021）「一般民眾對農委會漁電共生政策文宣認同度－以臺南七股為例」，國立臺南大學生態暨環境資源學系碩士論文。
9. 施秉佑（2022）「漁電共生發展策略之研究－以興達養殖生產專區為例」，國立高雄科技大學海洋事務與產業管理研究所碩士論文。
10. 高雄市綠能管理資訊整合系統平臺（2021）「成立全國第一個漁電共生推動專案辦公室」。
11. 黃沛晴（2020）「漁電共生結合地方創生之初探：從觀光休閒發展觀點」，亞州大學休閒與遊憩管理學系碩士論文。
12. 經濟部（2023）重大施政政策，推動能源轉型「展綠、增氣、減煤、非核」。
13. 經濟部能源局（2022）「臺南市七股區養殖漁業經營結合綠能設施專案計畫」。
14. 經濟部能源局（2022）「臺南市學甲區養殖漁業經營結合綠能設施專案計畫」。
15. 經濟部能源局（2022）「嘉義縣布袋鎮及義竹鄉養殖漁業經營結合綠能設施專案計畫（核定本）」。
16. 經濟部能源局（2022）「綠能前瞻永續臺灣」。
17. 經濟部能源局（2021）「漁電共生暨環社檢核機制辦理情形」。
18. 經濟部能源局（2021）「能源轉型白皮書110年執行報告」。
19. 臺南市經發局（2019）「太陽光電法規說明」。
20. 臺南市政府新聞及國際關係處（2021）「漁業加綠能收益穩黃偉哲期盼漁電共生強強聯手雙贏」。
21. 臺南市法規資料庫（2019）「臺南市陸上魚塭養殖漁業登記及管理規則」。

英文文獻
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2. Damodaran, Aswath (2012), Investment Valuation: Tools and Techniques for Determining the Value of Any Asset. Wiley Finance. Hoboken, New Jersey.
3. Osterwalder, A. & Pigneur, Y. (2010), Business Model Generation: A Handbook for Visionaries, Game Changers, and Challengers. Self-published. New York City.

網站部分
1. 今周刊（2022）「漁電共生秉持養殖為本，綠能加值精神實現魚幫電，電幫魚讓綠電跟環境生態永續共存」。
取自（2022/12/12），https://www.businesstoday.com.tw/article/category/183027/post/202212080028/。
2. 中央社（2020）「推動漁電共生不滅漁農委會估近2成魚塭適用」。
取自（2022/12/12），https://tw.stock.yahoo.com/news/%E6%8E%A8%E5%8B%95%E6%BC%81%E9%9B%BB%E5%85%B1%E7%94%9F%E4%B8%8D%E6%BB%85%E6%BC%81-%E8%BE%B2%E5%A7%94%E6%9C%83%E4%BC%B0%E8%BF%912%E6%88%90%E9%AD%9A%E5%A1%AD%E9%81%A9%E7%94%A8-131812000.html。
3. 李蘇竣（2022）「國發會公布2050淨零路徑再生能源占七成打造零碳電力」。
取自（2022/9/14），https://e-info.org.tw/node/233726。
4. 自由時報（2021）「全臺最大漁電共生太陽光電場臺南北門開工」。
取自（2022/12/12），https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3743368。
5. 邱莉玲（2019）「亞洲首例！Google購買臺灣10MW再生能源電力」。
取自（2022/1/23），https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190123002589-260410?chdtv。
6. 莊漢昌（2021）「漁業加綠能收益穩　南市積極推動漁電共生」。
取自（2022/4/20），https://www.taiwanhot.net/news/923225。
7. 國立成功大學能源教育資源中心（2019）「臺電彰濱光電場」。
取自（2022/12/12），https://learnenergy.tw/index.php?inter=knowledge&caid=1&id=688。
8. 經濟日報（2022）「三地能源全臺最大160MW漁電共生案場開工」。
取自（2022/12/12），https://money.udn.com/money/story/5612/6502887?from=edn_hotestlist_storybottom。
9. 經濟日報（2023）「主計總處：2022年11月底再生能源裝置容量年增22.1%」。
取自（2019/10/24），https://money.udn.com/money/story/5612/6916277。
10. 鄧凱元（2022）天下永續會獨家專訪Google永續長「耗能的資料中心也能全綠電」。
取自（2022/3/17），https://csr.cw.com.tw/article/42439。
11. 劉翰彥（2022）「臺積電每用1度電生產半導體，可幫世界省下4度電」。
取自（2022/9/14），https://www.businesstoday.com.tw/article/category/183015/post/202209140057/。
12. 聯合新聞網（2021）「Google 買的第一度臺灣綠電！全臺最大漁電共生電廠在臺南開工」。
取自（2019/10/24），https://www.inside.com.tw/article/25633-google-bought-the-first-taiwanese-green-power-the-largest-fish-electricity-symbiosis-power-plant-in-taiwan-starts-construction-in-tainan。
13. 環境資訊中心（2019）「能源局資訊公開全臺潛力土地一次看」。
取自（2019/10/24），https://e-info.org.tw/node/220888。
14. 環境資訊中心（2019）「全臺最大地面光電 100MW彰濱光電場啟用」。
取自（2019/10/9），https://e-info.org.tw/node/220632。

指導教授

王存國

審核日期

2023-6-21

推文