公有零售市場營運模式創新之規劃---- 以興國公有市場為例

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姓名

廖桓正(Huan-Cheng Liao) 查詢紙本館藏

畢業系所

企業管理學系

論文名稱

公有零售市場營運模式創新之規劃---- 以興國公有市場為例
(Innovative Planning of Public Retail Market Operation Models: The Case of Xingguo Public Mark張東升)

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摘要(中)

隨著數位化浪潮的興起，許多行業都迅速適應了現代化的要求，然而，公有零售市場在這方面明顯落後。本研究旨在探討如何在不犧牲其文化特性的前提下，推動公有零售市場的數位轉型。透過對多個市場進行深入的案例分析，本研究提出了一套針對公有零售市場營運規劃之創新的提案，該提案不僅著重於技術的整合和應用，也強調必須保持市場的文化本質。主要發現指出，透過精心設計的策略和尊重各市場的獨特文化背景，可以有效地實施數位轉型，同時增強市場的競爭力和可持續性。研究建議，相關政策制定者和市場營運者應考慮這些平衡點，制定出既促進技術創新又維護文化遺產的策略。

摘要(英)

With the rise of digitalization, many industries have rapidly adapted to modern requirements. However, traditional markets have notably lagged in this aspect. This study aims to explore how to promote the digital transformation of traditional markets without sacrificing their cultural characteristics. Through in-depth case analyses of multiple markets, this research proposes an innovative operational planning approach for traditional markets. The proposal not only focuses on the integration and application of technology but also emphasizes the necessity to preserve the cultural essence of the markets. Key findings indicate that digital transformation can be effectively implemented by carefully designed strategies that respect the unique cultural backgrounds of each market, simultaneously enhancing their competitiveness and sustainability. The study suggests that policymakers and market operators should consider these balance points and devise strategies that both promote technological innovation and preserve cultural heritage.

關鍵字(中)

★ 公有零售市場
★ 營運模式創新
★ 數位轉型
★ 行動商務

關鍵字(英)

★ Public Retail Market
★ Operational Model Innovation
★ Digital Transformation
★ Mobile Commerce

論文目次

目錄
摘要 i
Abstract ii
致謝 iii
表目錄 vi
圖目錄 vii
一. 緒論 1
1-1 公有零售市場的定義、文化和問題 1
1-2 現代化生鮮超市對公有零售市場的影響 2
1-3 虛實整合：當代通路的趨勢 3
1-4 研究目的 4
1-5 研究流程圖 4
二. 文獻探討 6
2-1 公有零售市場的發展瓶頸與批判 6
2-2 公有零售市場轉型案例:南門市場 9
2-3 當代通路的虛實整合與數位化發展 11
三. 研究方法 14
3-1 研究架構:實體和線上市場的規劃設計 15
3-2 研究對象 17
3-3 質性研究方法 19
四. 研究結果 20
4-1 現況分析 20
4-1-1 區位分析 20
4-1-2 文化的印記 25
4-1-3 目前的轉型結果 26
4-2 實體數位轉型(現代化升級)的規劃 27
4-2-1 自主決策權：連鎖大賣場與公有零售市場的關鍵區別 27
4-2-2 資訊系統與設備的規劃 28
4-2-3 安全性和防止偷竊 40
4-2-4 外圍攤商的規劃 43
4-3 電子商務市集的建設與管理 44
4-3-1 電商融入公有零售市場的策略與結構 45
4-3-2 物流與配送策略 47
4-4 組織規劃 50
五、結論與建議 52
5-1 結論 52
5-2 建議 53
參考文獻 56

參考文獻

中文部分
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指導教授

張東生(Tung-Sheng Chang)

審核日期

2024-6-19

推文