Introduction: 本系前身為化學工程學系，大學部成立於民國五十八年，六十五年及七十三年分別設化工研究所碩士班及博士班。有感未來研究必將朝跨領域合作發展，因而於九十年時將材料工程納入，並正式更名為化學工程與材料工程學系。本系之大學部課程除強調化學、材料之基礎科學外，並輔以製程、管理、設計等工程訓練，教學品質優良。研究領域則涵蓋了觸媒工程，材料科學，生物技術等。從傳統的輸送現象，熱力學，反應工程等基礎，衍生至能源科技、生醫工程、奈米材料、微電子材料等非傳統化工領域。以培養對我國未來所需跨領域之工業人才。由於兼及理論與應用、橫跨工程與科學、整合化學與材料領域，使畢業校友在工業界，學術研究單位的表現皆極為傑出而備受倚重。