明清棉紡織業垂直分工的探討與分析

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劉振忠(Chen-Chung Liu) 查詢紙本館藏

畢業系所

產業經濟研究所

論文名稱

明清棉紡織業垂直分工的探討與分析

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摘要(中)

論文提要內容
明、清棉紡織業是一個垂直分工的產業組織，從棉花的種植、彈棉、紡紗、織布、染布、踹布、當地的布莊、仲介交易的經紀、長途的販售都由不同的廠商負責，本文以產業組織決定論作為分析的架構，重點在描述明、清棉紡織業垂直分工的詳細情形，並探討這種垂直分工組織型態的績效與利弊得失。
本文共分成五章：第一章緒論，說明本文的主旨與研究動機，並說明本文的研究範圍、方法，以產業決定論為最基本的分析架構，將垂直分工理論作為最核心的研究方法。第二章開始介紹明、清棉紡織產業的概況，內容包括棉紡織業的起源、棉紡織業的生產工序（紡、織、染、踹）、區域間的貿易（江南成為棉紡織中心）與生產面上垂直分工。第三章，進入主題談論明、清棉紡織業產業的組織型態與垂直分工的運作方式，並敘述棉布客商與牙人如何聯繫棉紡織業下各個生產工序。第四章則要看明、清棉紡織業，垂直分工體系下所遭遇的交易障礙，機會主義與壟斷力量，並且探討產業內個別廠商因應之道與政府政策的評估。第五章結論，就本文的結果作一綜合性的歸納整理。

關鍵字(中)

★ 垂直分工
★ 明清棉紡織業

關鍵字(英)

論文目次

第一章緒論.........................................................................................1
第一節研究動機與目的：..........................................................................1
第二節研究範圍與方法：..........................................................................2
1.2.1 研究範圍：................................................................................................................2
1.2.2 研究方法：................................................................................................................2
第三節本文架構..............................................................................................4
第二章明、清棉紡織業的概述..................................................5
第一節棉紡織業的起源...............................................................................5
2.1.1棉花產業的開端........................................................................................................5
2.1.2進入中國後與麻布、皮毛的競爭....................................................................6
2.1.3棉紡織業初期：元、明政府的棉業政策....................................................7
第二節棉紡織業生產工序流程：...........................................................8
2.2.1 植棉8
2.2.2 軋花9
2.2.3 彈棉9
2.2.4 紡紗9
2.2.5 織布..............................................................................................................................10
2.2.6 染布..............................................................................................................................10
2.2.7 踹布..............................................................................................................................10
第三節區域間的貿易：江南成為棉紡織中心................................11
2.3.1 區域間的貿易.........................................................................................................11
2.3.2 江南成為棉紡織中心..........................................................................................12
2.3.3 江南棉紡織品行銷全國.....................................................................................12
第四節棉紡織業生產面上垂直分工的現象.....................................13
2.4.1 軋花的獨立經營....................................................................................................14
2.4.2 紡與織的垂直分工...............................................................................................14
2.4.3 染坊的專業化..........................................................................................................17
2.4.4 踹布的大型化..........................................................................................................18
第五節歷史的誤解：落後的產業組織...............................................20
第六節小結......................................................................................................22
第三章棉紡織業生產與銷售的組織型態:...........................23
第一節棉布商人:..........................................................................................23
3.1.1 客商：從事長途貿易的大商人.....................................................................24
3.1.2 牙人：買賣雙方的中間人...............................................................................24
3.1.3 布莊與布行：當地布商.....................................................................................26
第二節棉布商人聯繫各個生產工序：...............................................27
3.2.1 棉花市場：..............................................................................................................28
3.2.2 棉紗市場：..............................................................................................................28
3.2.3 棉布市場：..............................................................................................................29
3.2.4 布商與染坊：.........................................................................................................29
3.2.5 布商與踹坊:............................................................................................................29
第三節小結......................................................................................................30
第四章明清棉紡織業產業組織的交易障礙........................31
第一節明清的官牙制..................................................................................33
4.1.1 客商的特性..............................................................................................................33
4.1.2 牙行的人為壟斷....................................................................................................34
4.1.3 牙行的欺騙與侵佔...............................................................................................37
第二節布商與家戶小生產者的交易：...............................................38
第三節布商與踹坊的衝突........................................................................40
4.3.1 踹匠的聯合罷工....................................................................................................40
4.3.2 交易衝突的探討....................................................................................................41
4.3.3 政府的積極介入：...............................................................................................43
4.3.4 小結..............................................................................................................................44
第四節會館與公所的出現：...................................................................46
4.4.1 商業性會館：.........................................................................................................46
4.4.2 同鄉會館：..............................................................................................................47
第五節商標出現的意涵：........................................................................48
第六節小結......................................................................................................50
第五章結論：..................................................................................52
參考文獻...............................................................................................54

參考文獻

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指導教授

張明宗、邱慈觀
(MING-CHUNG CHANG、Tzu-Kuan Chiu)

審核日期

2003-7-16

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