賣場視、聽與嗅覺環境對消費者情緒、時間知覺與賣場滿意度的影響 ─ 以虛擬速食店為例

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題名:	賣場視、聽與嗅覺環境對消費者情緒、時間知覺與賣場滿意度的影響 ─ 以虛擬速食店為例
作者:	張東賀;Tung-Ho Chang
貢獻者:	企業管理研究所
關鍵詞:	賣場;虛擬;消費;情緒;填補機制;時間知覺;滿意度;嗅覺;視覺;聽覺
日期:	2002-06-19
上傳時間:	2009-09-22 14:21:03 (UTC+8)
出版者:	國立中央大學圖書館
摘要:	由於時代的轉變，再加上各種不同的室內設計效果，被廣泛運用於賣場之中，一般傳統概念的賣場，已無法滿足於消費者了。放眼現今的各式賣場，其隱藏著多元的視覺、聽覺甚至是嗅覺…等效果來影響消費者。就因為如此，設計一個令人滿意的賣場空間，已儼然成為各賣場商家的必要課題了。本論文將不同於以往的賣場研究，單純的對視覺或聽覺其中之一、兩項變數來做研究控制；透過軟體的設計，本研究更能將整個控制變數範圍加以擴大甚至橫跨視覺、聽覺以及嗅覺等等層面，以進行更多元、更全面的探討。俗話說：「戲法人人會變，巧妙各有不同。」本研究再一次證明了寒色系環境，的確會造成人們的心情愉快、對環境的滿意度升高並且低估了時間知覺，而且顏色較淺的前進色，其效果更是明顯。環境氣味部分更是所需注意的重點，較正面的氣味的確能引發較好的消費情緒，對環境的滿意度也相對提高，而且明顯的讓時間知覺變短了。在賣場聲音部分，雖然本研究的結果不是顯著的，但是其統計數據所顯示出的方向性確是一致的，因此無論結果顯著與否，業者都可以考慮在音樂部分夾雜一些賣場資訊，以增強顧客之消費情緒、對賣場滿意度等等，甚至縮短其時間知覺的判斷。
顯示於類別:	[企業管理研究所] 博碩士論文

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